HITRI OVSENI KEKSI Z BRUSNICAMI

Ovsenikeksi

Sestavine:
680 g masla
840 g kristalnega sladkorja
4 žlice vaniljevega sladkorja
4 jajca
1040 g ovsenih kosmičev
1000 g sušenih brusnic
440 g nasekljanih lešnikov
420 g bele gladke moke
1 žlica sode
4 žlice cimeta
8 žlic vode

Priprava:
Maslo zmehčamo in penasto stepemo skupaj s sladkorjem in jajci. Nato dodamo vse ostale sestavine in ugnetemo testo. Z rokami oblikujemo kroglice, ki jih polagamo na pekač, obložen s peki papirjem. Kekse pečemo v pečici, ogreti na 180 °C, toliko časa, da se zlato-rjavo obarvajo. Pečene pustimo na pekaču, da se ohladijo.

Recept za kekse so pod taktirko mentoric pripravili dijaki Šolskega centra Šentjur. V junijski številki revije Pet zvezdic pa objavljamo nekaj njihovih idej za pripravo slaščic z jagodami.

**********

Kako do svojega izvoda

Kako do svojega izvoda revije Pet zvezdic

V reviji Pet zvezdic se za vsakogar najde nekaj zanimivega: