Velikončni krhki flancati

Velikončni krhki flancati

Sestavine:
30 dag moke
1 lonček kisle smetane
1 žlica sladkorja v prahu
2 rumenjaka
1 celo jajce
3 žlice belega vina
1 žlico ruma
10 dag masla
olje za pečenje

Vse zgnetemo v gladko testo, ki mora na hladnem počivati pol ure. Po tem času testo razvaljamo za noževo konico na debelo in narežemo krpice v velikosti 5 x 10 cm. Vanje z okroglim nožem zarežemo še dve zarezi. Spečemo v vročem olju. Posipamo s sladkorjem v prahu.
Recept je prispeval Kulinarika Polentarska polica Andrej Fric s.p., www.coolinart.com

Kako do svojega izvoda

Kako do svojega izvoda revije Pet zvezdic

V reviji Pet zvezdic se za vsakogar najde nekaj zanimivega: