Figova marmelada

Fige

Sestavine:
1 kg olupljenih fig
1 kozarec vode
500 g sladkorja
sok 1 limone

Priprava:
Olupljene fige pretlačimo, preložimo v lonec, dodamo vodo in zavremo. Postopoma dodajamo sladkor in mešamo, da se stopi in masa zgosti. Na koncu dodamo limonin sok, odstavimo z ognja in ohladimo. Marmelado nadevamo v steklene kozarce, jih dobro zapremo in shranimo v hladilniku.

V septembrski številki revije Pet zvezdic objavljamo še druge slastne recepte s figami: sveže fige v hitrih prigrizkih (solata, topla predjed, sladica), pica s kozjim sirom in figami, figov čatni,...

Kako do svojega izvoda

Kako do svojega izvoda revije Pet zvezdic

V reviji Pet zvezdic se za vsakogar najde nekaj zanimivega: