Naročilo predhodnih številk

Številka 3, letnik 2010 (3,50 €)

Revija Pet zvezdic, številka 3, letnik 2010

Odlična gostinska ponudba:

Zlatovčica, Hotel Jezero (Bohinj)

  • postrvji karpačo z bohinjskim sirom in kaprami
  • bohinjska juha
  • postrvji zvitek na pisani polenti z omako rdeče pese
  • postrv po planšarsko z bohinjskimi ajdovimi štruklji in omako s čebulo
  • planšarska rezina

Bangkok Street (Ljubljana)

  • zelenjavne culice, solata iz pomela in piščančjega mesa
  • solata iz zelene papaje
  • zelen piščančji kari
  • tajski riževi rezanci s tofujem
  • račja prsa v tamarind omaki
  • “sticky rice” s kokosovim mlekom in mangom

Začimba meseca: paprika v prahu; Teme/predstavitve: Vrste in stili piva, Pivovarna laško - 185 let tradicije, Slanikova razstava, Delmar še razširil ponudbo…; Dogodki: Kongres Svetovne kuharske zveze, Odličja našim kuharjem na Intergastri, Državno prvenstvo barmanov, Identita Golosa – kongres avtorske kuhinje, Od rilčka do repka, GastExpo 2010, Zagreb wine gourmet festival...

Pošljite recept