Tečaji in tekmovanja

Tečaji in izobraževanja

* MACARONS - PÂTISSERIE LA GANACHE in NASER GASHI vabita na 4-urni seminar *

PÂTISSERIE LA GANACHE in NASER GASHI, mojster francoskega slaščičarstva z diplomo vrhunske pariške mednarodne šole, vabita na seminarje visokega slaščičarstva »haute pâtisserie«: 

4-urni seminar / Macarons

Kdaj: 29. maj 2019 / od 16.00 do 20.00 ure

Cena: 79 eur

Kje: prostori La Ganache na Tržaški c. 116 v Ljubljani

Info: gashi@laganache.eu / 031 533 975

**********

* PÂTISSERIE LA GANACHE in NASER GASHI vabita na veliki 3-mesečni seminar visokega slaščičarstva *

PÂTISSERIE LA GANACHE in NASER GASHI, mojster francoskega slaščičarstva z diplomo vrhunske pariške mednarodne šole, vabita na seminarje visokega slaščičarstva »haute pâtisserie«:

veliki 3-mesečni seminar

Kdaj: od 9. septembra do 9. decembra 2019

Vsebina seminarja: Načrtovan je celovit program s 15 tematskimi sklopi in 60 recepturami, ki bodo marsikateri sladek zalogaj naredili še slastnejši...pa naj gre za rogljiče, sladoled, minjone, male tortice in velike torte ali slano pecivo...

Kje: prostori La Ganache na Tržaški c. 116 v Ljubljani

Info: gashi@laganache.eu / 031 533 975

**********

Tekmovanja

* Tekmovanje BARCAFFÈ BARISTA CUP - prijave so odprte *

KAJ: Barcaffè Barista Cup, prvo regionalno tekmovanje v ustvarjanju na mlečni peni (latte art)

KDAJ: Tekmovanje bo potekalo 7. junija 2019 v Barcaffé trening centru na Drogi Kolinski, tekmovalce pa bodo ocenjevali baristi, ki so na svojem področju pravi profesionalci.Tekmovanje je namenjeno vsem baristom, mojstrom v pripravi vrhunske skodelice kave, ki imajo v sebi tudi umetniško žilico.

O TEKMOVANJU: Tekmovanja se bodo v celotni regiji zvrstila maja in junija, septembra pa bo Slovenija gostila finale. Zmagovalcu bo Barcaffè omogočil izobraževanje na eni izmed najprestižnejših šol za bariste v Trstu. Barcaffé zdaj poziva vse bariste in mojstre v pripravi vrhunske skodelice kave, da izpolnijo prijavnico in dokažejo, da so najboljši baristi daleč naokoli! 

Prijave sprejemajo do 25. maja na: https://www.barcaffe.si/baristacup

**********

 

Za morebitne spremembe s strani organizatorjev tekmovanj in izobraževanj revija Pet zvezdic ne odgovarja!