Pregled vsebine
Dodaj v košarico
Čas dostave: 1-3 delovne dni
Strošek dostave za Slovenijo znaša 2,9€
Brezplačna dostava ob nakupu nad 40 €
Predstavitev gostilne + recepti:
-Vijola raviol s kostanjevo kremo na omaki iz roquefort sira
-Sestavljena jota z bučnimi semeni in sipinim črnilom
-Losos z bučno skorjico na grahovi kremi in s karameliziranimi figami
-Jelenov file s sladkim krompirjem, hruško in jurčkovo kremo
-Pomarančni sorbet s tartufovo peno
Predstavitev gostilne + recepti:
-Pozdrav iz kuhinje: hrustek z govejo kroglico v bučnih semenih
-Žita z granatnim jabolkom, koromač, rdeča pesa in jurček
-File postrvi, pire zelene, polenta
-Svinjska rebra z žajbljem in medom, dušena v belem vinu
-Pečena martinova raca z jesenskimi prilogami
-Pehtranova torta s kakijevo omako
piše Dr. Janez Bogataj
Recepta:
-Pikanten piščanec s hariso, čičeriko in sladkim krompirjem
-Aromatični mlečni napitek iz čaja matcha
Recepti:
-Kremna koruzna juha s sirom
-Polpetki s skuto in šunko
-Pita z blitvo in feta sirom
-Piščančja zloženka s paradižnikom in parmezanom
-Pica s česnom, sirom in gobicami
-Krompirjeva torta s sirom in pršutom
-Gratinirani peresniki s piščancem, brokolijem in sirom
-Pita s sirom in lososom
-Mini pite z bučo in sirom z modro plesnijo
POvprašali smo slovenske mlekarne...
intervju
Recepta:
-Kruh z jabolčnim s sokom in jabolki
-Bučni kruh z makom
Angelo Po - varnost na prvem mestu, tudi pri pečicah, Malinca ima 7 novosti!, Večer Chef´s Table s kuharsko reprezentanco, Vabilo Gault&Millau - Znanje pod kapo, Moji štruklji zdaj tudi na pokriti tržnici BTC, Nov kulinarični center Gastrofuzija, Zgodbe, ki vabijo k odkrivanju Brd, Vipavske doline in Krasa, JRE & Miele masterclass
Štajersko mlado vino Pubec je tu!, Svetovna premiera penine Untouched by light, Podaljšan rok za prijave Mladi vinar, Puklavec Family Wines že četrtič postal Vinar leta!, Razpis za sommelierski tečaj, Večer z Decanterjevimi nagrajenci v Maximu, Nova avtorska pločevinka Illy, Na lovu za barmanskimi trendi
Idejnik, nagradna igra Dobrote iz shrambe
Bodite med prvimi obveščeni o aktualnih dogodkih,
tečajih, novostih iz sveta kulinarike ...
Prijava uspešna
Soglašam, da podjetje UMAMI d.o.o. vpisane podatke uporabi za
namene obveščanja o novostih in posebnih ponudbah.
