Pregled vsebine
Dodaj v košarico
Čas dostave: 1-3 delovne dni
Strošek dostave za Slovenijo znaša 2,9€
Brezplačna dostava ob nakupu nad 40 €
Predstavitev gostilne + recepti:
- Karžlji z lisičkinim polpetom in hladne mlečne kumare
- Krema iz pečene buče hokaido z bučnim oljem in zelišči
- Marinirana postrv z gomoljno zeleno okisano zelenjavo in lešniki
- Dimljen telečji jezik s poširanim jajcem in langašem
- Med, ajda, mleko
Predstavitev gostilne + recepti:
- Brancinov karpačo s komarčkom
- Jelenov tatar z jagodnim sladoledom in hruškovim gelom
- Paradižnikov gaspačo z ingverjevo peno
- Jota z dimljeno skušo in krompirjevo peno
- Koprivni ravioli z bučno kremo, lardom in praženimi semeni
- Razstavljena goveja lička s figovo omako, pastinakovim pirejem in koromačem
- Bela kepica, bela čokolada, jagode, tonka, lešnikov drobljenec
Recepti:
- Koruzni storži s pistacijo in začimbami (dukkah)
- Pikantne palčke sladkega krompirja
- Pokovka z dimljeno papriko
- Mlada soja v stroku s črnim sezamom in sojino omako
- Božanske kroglice iz oreščkov, datljev in suhih marelic
- Pikantni jabolčni čips
- Sončni sok iz pomaranče in korenčka
- Slovo od poletja z granito iz lubenice
- Ledene palčke iz rdeče pomaranče in limete
+Recepta:
-Lisičkin paprikaš s cmoki iz rikote, -Macchiato s slano karamelo
dr. Tanja Lešnik Štuhec o kolektivnih blagovnih znamkah
Matjaž Lemut (Tilia Estate) o modrem pinotu
- Izvirni slovenski medeni meni
- Ob 100-letnici Slončka Fala tekmovanje v peki kruha
+Recepti:
- Maslena pogača z rabarbaro
- Slan zavitek s porom in papriko
- Roža s kajmakom
Podmladek znanih chefov navdušil, Ptujsko kulinarično doživetje na mostu, Otvoritve: Hiša vin Emino, Remi’s place, Lolita Eipprova, Villa Majda, Večerja v grajskem vinogradu, Gostilna Francl gre pogumno naprej, Letošnjo Sladko Istro bo nadomestil Teden Sladke Istre
AGRA - Vino Slovenija Gornja Radgona 2020, Večer 5 ginov iz 5 držav (+recept: koktajl Tom Collins)
Idejnik, koledar dogodkov za september, nagradna igra Eksotične začimbe
Bodite med prvimi obveščeni o aktualnih dogodkih,
tečajih, novostih iz sveta kulinarike ...
Prijava uspešna
