Objavili smo

Mladi vinar Slovenije 2021 je Andrej Erzetič

02 / 2021

Konec januarja se je odvila težko pričakovana spletna razglasitev zmagovalca natečaja Mladi vinar Slovenije 2020, ki sta ga v partnerstvu že osmič zapovrstjo organizirala Vinski univerzum in Lidl Slovenija. Nanj se je prijavilo kar 36 vinarjev s 54 vzorci vina. Natečaj je potekal v nekoliko prenovljeni obliki. Tako je tokrat o zmagovalcu poleg strokovne komisije, katere seštevek točk je predstavljal 80% končne ocene, prvič odločal tudi »glas ljudstva« (20% končne ocene), organiziran v sodelovanju z vinskim klubom Zgodbe o vinu. 
Med tremi superfinalisti, zmagovalci posameznih kategorij (peneče, belo in rdeče vino), si je naziv »Mladi vinar Slovenije 2020« priboril 28-letni Andrej Erzetič (Vina Erzetič) iz Višnjevika v Goriških Brdih. To mu je uspelo s svežim in zaokroženim rdečim vinom Don letnika 2017. Gre za zvrst merlota in cabernet sauvignona, ki je leto dni zorela v sodih. Zmagovalno vino je prejelo najvišjo oceno tako s strani strokovne komisije kot glasu ljudstva. Andreju je z zmago pripadla tudi glavna nagrada – od marca naprej bo Don naprodaj v vseh 61 Lidlovih trgovinah po Sloveniji. 
Andrej Erzetič je že od mladih nog vpet v družinski posel. Po končanem šolanju s področja vinarstva in vinogradništva, se je po izkušnje in znanje odpravil še v Luksemburg. Leto dni po vrnitvi pa je javnosti že predstavil svoje prvo, samostojno pridelano vino, penino Sentio 2012.

Celoten članek je objavljen v reviji Pet zvezdic, številka 2/2021.  Kupi izvod / Letna naročnina

Tekst: Urša Cvilak  Foto: arhivi mladih vinarjev in Vinskega univerzuma

MINISTER ZA ZDRAVJE OPOZARJA: "PREKOMERNO PITJE ALKOHOLA ŠKODUJE ZDRAVJU!"

Deli na
04 / 2021
Gastrofuzija, Ljubljana - chef Boštjan Palčič
ŠAMPINJONI LJUBIJO ŠETRAJ, MAJARON IN TIMIJAN Nekateri ga boste prepoznali kot kuharja iz tv oddaje Dobro jutro, drugi kot idejnega vodjo in promotorja kulinaričnega festivala Zagorje ob žlici, morda pa ste se kdaj okrepčali na njegovi stojnici na pohodu od Litije do Čateža… Eno je zagotovo...
04 / 2021
Bužinel - restavracija, vina & sobe, Plešivo
NA KROŽNIKU NAJBOLJŠE IZ MORJA, V KOZARCU BRIŠKA SAPCA! Ste za surove ostrige, škampov karpačo, pečeno morsko ribo, vse skupaj začinjeno s prijaznostjo gostiteljev, čudovitim razgledom in odličnimi briškimi vini? Morska ponudba v Goriških Brdih je pred desetletji sprva naletela na začudenje,...
04 / 2021
Slovenski šampinjoni Smuk
KAKOVOST, SVEŽINA IN DOBER OKUS Slovenci smo strastni nabiralci divjih gob in morda se prav zato do gojenih včasih obnašamo nekoliko vzvišeno. Zato smo se odločili, da si pridelavo slovenskih šampinjonov ogledamo pobliže in obiščemo družino Smuk, ki je pri nas največji pridelovalec te,...
Objavili smo Pregled vseh člankov

Novičke

Bodite med prvimi obveščeni o aktualnih dogodkih,
tečajih, novostih iz sveta kulinarike ...

Prijava uspešna

Soglašam, da podjetje UMAMI d.o.o. vpisane podatke uporabi za
namene obveščanja o novostih in posebnih ponudbah.