Predstavitev + recepti:
-Marička dobra juha (česnova juha s topinamburjem, kozicami in tartufi)
-Maistrova rižota (kremasta rižota s tolminskim žafranom in potočnimi raki)
-Sečoveljski krapi (testenine s krapom in kozjo skuto, hrenovo peno in botargo)
-Svinjski trebušček (potrebušina s krompirjevo zloženko, peso in grahom)
-Prekmursko-primorska razgibanica (makov in skutni žličnik, pena pečenih jabolk in kroštule)