Objavili smo

Jeruzalem Slovenija - kolektivna blagovna znamka

12 / 2021

PRLEŠKA ZGODBA SKOZI KOLEKTIVNO ZNAMKO JERUZALEM SLOVENIJA
Kolektivna blagovna znamka Jeruzalem Slovenija pod sloganom »Destinacija Jeruzalem Slovenija - Pristna doživetja med goricami« ponuja lokalno kakovost z zgodbami, gostoljubnostjo in načinom življenja odprtih, srčnih ter tudi temperamentnih Prlekov. Z obiskovalci z veseljem delijo svojo kulturno, kulinarično in vinogradniško dediščino. Nekaj posebnega je tudi prleško narečje, ki ga skrbno negujejo in iz katerega je Prlekija tudi dobila ime (narečno »prle« pomeni »prej«).

ZNAMKA CELOSTNE PONUDBE TREH OBČIN
Kolektivna blagovna znamka Jeruzalem Slovenija od leta 2018 povezuje ponudbo treh občin Destinacije Jeruzalem Slovenija, in sicer Ormož, Sveti Tomaž in Središče ob Dravi. Označuje celostno ponudbo z lokalno dodano vrednostjo Prlekije, ki na območju vzhodnih Slovenskih goric opredeljuje vinorodni podokoliš Ljutomer – Ormož (eden od šestih vinorodnih podokolišev okoliša Štajerska Slovenija v vinorodni deželi Podravje). Prvo ocenjevanje pridelkov in živilskih izdelkov, rokodelskih izdelkov in kulinaričnih prireditev za kolektivno blagovno znamko Jeruzalem Slovenija je potekalo novembra 2018. Že na prvem razpisu so kmetije in rokodelci pokazali veliko zanimanja za sodelovanje in tako je certifikat kakovosti po usposabljanju in svetovanju prejelo kar 270 izdelkov (67 rokodelskih in 142 pridelkov in živilskih izdelkov). Ocenjene so bile tudi tri gastronomske prireditve, in sicer Martinovanje v Ormožu, Antonovanje na Kogu – Čurkarijada in Praznik buč v Središču. Posamezne vsebinske sestavine prireditev ohranjajo kulturno dediščino in s tem pomagajo mlajšim rodovom spoznavati lastno identiteto, obiskovalci pa se seznanjajo s šegami in navadami Prlekov, ki so drugačni ne samo po narečju, ampak tudi po značaju...

Celoten članek je objavljen v reviji Pet zvezdic, št. 12/2021.   Nakup izvoda / Letna naročnina

Tekst: dr. Tanja Lešnik Štuhec (ProVITAL d.o.o.)  Foto: arhiv Javnega zavoda TKŠ Ormož

Deli na
05 / 2026
Doppler, hiša vina in kulinarike, Kozjak
KJER USTVARJA MLADI KUHARSKI TALENT LETA Na slikovitem Kozjaku nad Pesnico v bližini Maribora, kjer vinogradi rišejo mehke obrise pokrajine, že vrsto let nastajajo vina Doppler. A to danes ni več le vinska destinacija z eno najlepših razglednih točk v okolici – pred dobrim letom in pol je nad...
05 / 2026
Feel's by Majda, Gorica
LEGENDARNA MAJDA Z NOVIM IMENOM IN ZAGONOM V Stari Gorici je gostilna Majda pred letom in pol ponovno odprla vrata in dolgoletno gostinsko zgodbo družine Štekar nadaljuje pod novim imenom - Gostilna in cocktail bar Feel’s by Majda. Prostor, desetletja priljubljen tako med domačini kot gosti z obeh...
05 / 2026
Marija Merljak: Jejmo sezonsko, lokalno in po zdravi pameti!
Marija Merljak, univ. dipl. ing. živilske tehnologije, je prehranska strokovnjakinja, televizijska in radijska sogovornica, avtorica številnih knjig in časopisnih prispevkov ter letošnja nominiranka za Slovenko leta. Že vrsto let opozarja, da hrana ni le to, kar pojemo, ampak je tudi kultura, spomin,...
Objavili smo Pregled vseh člankov

Novičke

Bodite med prvimi obveščeni o aktualnih dogodkih,
tečajih, novostih iz sveta kulinarike ...

Prijava uspešna