Objavili smo

Jeruzalem Slovenija - kolektivna blagovna znamka

12 / 2021

PRLEŠKA ZGODBA SKOZI KOLEKTIVNO ZNAMKO JERUZALEM SLOVENIJA
Kolektivna blagovna znamka Jeruzalem Slovenija pod sloganom »Destinacija Jeruzalem Slovenija - Pristna doživetja med goricami« ponuja lokalno kakovost z zgodbami, gostoljubnostjo in načinom življenja odprtih, srčnih ter tudi temperamentnih Prlekov. Z obiskovalci z veseljem delijo svojo kulturno, kulinarično in vinogradniško dediščino. Nekaj posebnega je tudi prleško narečje, ki ga skrbno negujejo in iz katerega je Prlekija tudi dobila ime (narečno »prle« pomeni »prej«).

ZNAMKA CELOSTNE PONUDBE TREH OBČIN
Kolektivna blagovna znamka Jeruzalem Slovenija od leta 2018 povezuje ponudbo treh občin Destinacije Jeruzalem Slovenija, in sicer Ormož, Sveti Tomaž in Središče ob Dravi. Označuje celostno ponudbo z lokalno dodano vrednostjo Prlekije, ki na območju vzhodnih Slovenskih goric opredeljuje vinorodni podokoliš Ljutomer – Ormož (eden od šestih vinorodnih podokolišev okoliša Štajerska Slovenija v vinorodni deželi Podravje). Prvo ocenjevanje pridelkov in živilskih izdelkov, rokodelskih izdelkov in kulinaričnih prireditev za kolektivno blagovno znamko Jeruzalem Slovenija je potekalo novembra 2018. Že na prvem razpisu so kmetije in rokodelci pokazali veliko zanimanja za sodelovanje in tako je certifikat kakovosti po usposabljanju in svetovanju prejelo kar 270 izdelkov (67 rokodelskih in 142 pridelkov in živilskih izdelkov). Ocenjene so bile tudi tri gastronomske prireditve, in sicer Martinovanje v Ormožu, Antonovanje na Kogu – Čurkarijada in Praznik buč v Središču. Posamezne vsebinske sestavine prireditev ohranjajo kulturno dediščino in s tem pomagajo mlajšim rodovom spoznavati lastno identiteto, obiskovalci pa se seznanjajo s šegami in navadami Prlekov, ki so drugačni ne samo po narečju, ampak tudi po značaju...

Celoten članek je objavljen v reviji Pet zvezdic, št. 12/2021.   Nakup izvoda / Letna naročnina

Tekst: dr. Tanja Lešnik Štuhec (ProVITAL d.o.o.)  Foto: arhiv Javnega zavoda TKŠ Ormož

Deli na
09 / 2026
Galerija okusov, Novo Celje
TUDI PO MICHELINOVI ZVEZDICI VIZIJA OSTAJA ENAKA Kaj vse je potrebno za Michelinovo zvezdico? V Galeriji okusov odgovor ni samo na krožniku. Je v prostoru, v načinu, kako restavracija sprejema svoje goste, v jedeh in pijačah, ki jih postrežejo, predvsem pa v ljudeh, ki vse to ustvarjajo. Vsak s svojim...
09 / 2026
Mumu sladki deli, Vrhnika
OD TORTE Z 18 PLASTMI DO MATCHA EVFORIJE Zakonca Nežo in Saša Šketo že vrsto let povezujejo skupni kulinarični projekti, letos pa sta svojo ustvarjalnost prvič preselila tudi v gostinstvo. Marca letos sta odprla Mumu sladki deli na Vrhniki. V svoji slaščičarni sta združila vse tisto, kar ju...
09 / 2026
Rad dobro jem - Fine dining ne izumira, temveč se čisti
Razlika med piknikom ob plinskem žaru in chefovo degustacijo ob tlečem polenu. Razlika med bistromanijo in bistronomijo. Razlika med dobro jesti vsak dan in vrhunsko jesti le za praznike... BREZ DIMLJENE POSTRVI NI MENIJA Prelistajte jedilne liste naših restavracij, gostiln in bistrojev, v mestih...
Objavili smo Pregled vseh člankov

Novičke

Bodite med prvimi obveščeni o aktualnih dogodkih,
tečajih, novostih iz sveta kulinarike ...

Prijava uspešna