Zelenjavne jedi za vsak okus

Mlada zelenjava, ki pridno raste na naših vrtovih, je odlična za lahkotne brezmesne jedi. Preslikajte vrt na mizo in preizkusite nekaj receptov za enostavne in hitro pripravljene zelenjavne dobrote!

Celoten članek z recepti je objavljen v reviji Pet zvezdic, številka 6/2020.  Kupi izvod / Letna naročnina

Tekst: Urša Cvilak  Foto: StockFood Feature by Great Stock!

Recepti:
- Bruskete s paradižnikom in olivami
- Zeljni mošnjički z divjim rižem, meto in ribezom
- Mini pite z mlado špinačo, žajbljem, pinjolami in bučo
- Nabodalca iz jajčevcev, špargljev in feta sira
- Špageti s paradižnikom, bučko in cvetačno omako
- Kraljeva pita s krompirjem, mlado špinačo in rdečo čebulo
- Mafini z mladimi bučkami, papriko in špinačo
- Hrustljavi pak choi z azijskim prelivom

Deli na