Predstavitev restavracije + recepti:
-Brancinova pašteta z dimljenim lososom, ocvrto pohorsko skuto in bazilično majonezo
-Bučna juha in škampov »bisque« z bučkami, češnjevim paradižnikom in kaviarjem
-Domači jurčkovi ravioli s parmezanovo omako, svežim zeljem, popečeno panceto in bučnim oljem
-Jastog s fino zelenjavo in avokadovo kremo
-Steak »Café de Paris« z zelenjavo ter pirejem iz buče in zelene
-Trojni mousse (pena) v kozarcu z borovnicami, jagodami in grozdjem