Predstavitev + recepti:
-Pozdrav iz kuhinje
-Brancin na surovo (crudo) s porom in jogurtom ter špinačni »detox shot«
-Chawanmushi z beluši in hrenom ter dashijem
-Postrv z beluši in masleno omako z bezgovim kisom
-Smuč z artičokami
-Mlečni riž z muškatnim sorbetom
Predstavitev + recepti:
-Violet Cloud
-Goveji karpačo s šparglji in jagodami
-Špargljeva kremna juha
-Domači njoki z navadno pokalico
-Toč in braide
-Domači široki rezanci z beluši, češnjevim paradižnikom in baziliko
-Jagnjetina z briškimi zelišči, mladim krompirjem in šparglji
-Šodo in sveže jagode
-Lychee velvet
-Neon
Čas je za...
Recepti:
-Beljakovi poljubčki z javorjevo-sivkino smetano in jagodami
-Jagodni kis
-Hitra jagodna pita s kozjim sirom, pomarančo in črnim poprom
-Miške z rikoto, karameliziranimi jagodami in kardamomom
-Jagodna marmelada z vaniljo
-Jagode v vinu z jagodno-jogurtovim sladoledom